Şerap käseleri şerap medeniýetiniň we teatrynyň uly bölegidir - ajaýyp restoranlarda, esasanam günbatar stilindäki restoranlarda ilkinji üns berýän zatlaryň biri stoluň üstündäki aýna gap-gaçlardyr. Eger dostuňyz size oturylyşyga barýarkaňyz bir käse şerap berse, onuň beren käsesiniň hili içindäki şerap barada köp zat aýdyp biler.
Bu görkezilişine gaty uly ähmiýet berýän ýaly görünse-de, hakykatda käseniň hili şeraby nähili duýýandygyňyza uly täsir edýär. Şonuň üçin hiliň esasy alamatlaryny düşünmäge wagt sarp etmek peýdalydyr, şonuň üçin standartlara laýyk gelmeýän käse gap-gaçlaryny ulanmak bilen ajaýyp tejribäni ýitirmejekdigiňize göz ýetirip bilersiňiz.
Ilki bilen göz öňünde tutmaly zat aýdyňlykdyr. Şerabyň tagamyny duýanymyzda bolşy ýaly, stakanyň hilini kesgitlemek üçin gözümizi ilkinji gural hökmünde ulanyp bileris. Kristaldan (gurşun saklaýan) ýa-da kristalldan (gurşun saklamaýan) ýasalan çakyr stakany, penjireler, köp çüýşeler we bankalar üçin ulanylýan aýna görnüşi bolan soda-laym stakanyndan (penjireler, köp çüýşeler we bankalar üçin ulanylýan aýna görnüşi) ýasalan stakandan has ýokary şöhle we aýdyňlyk bilen tapawutlanar. Köpükler ýa-da belli gök ýa-da ýaşyl reňk ýaly kemçilikler pes hilli çig malyň ulanylandygynyň ýene bir alamatydyr.
Aýnanyň kristaldan ýa-da aýnadan ýasalandygyny anyklamagyň başga bir usuly, dyrnagyňyz bilen gapyň iň giň ýerine kakmakdyr - ol jaň ýaly owadan jaň sesini çykarmaly. Kristal aýnadan has berk we şonuň üçin wagtyň geçmegi bilen döwülmegi ýa-da ýarylmagy ähtimallygy az.
Ikinji göz öňünde tutmaly nokadyň agramydyr. Kristal we kristal aýna aýnadan has dykyz bolsa-da, olaryň goşmaça berkligi olary örän inçe üfläp boljakdygyny aňladýar, şonuň üçin kristal aýnalar aýna aýnalardan has inçe we ýeňil bolup biler. Agramyň paýlanyşy hem örän möhümdir: aýnanyň aňsatlyk bilen agdarylmazlygy üçin esas agyr we giň bolmaly.
Şeýle-de bolsa, stakany tutmak we aýlamak rahat bolmagy üçin düýbüniň we çanagyň agramy deňagramly bolmalydyr. Bezeglenen kristall şerap stakanlary köplenç owadan görünýär, ýöne olar agram goşýar we stakandaky şeraby gizleýär.
Şerap bokalynyň hiline üns bermeli üçünji möhüm ýer gyradyr. Aşakdaky çanakdan galyň bolany üçin aýdyň görünýän dürlen gyra lazer bilen kesilen gyradan has az kämillik berýär.
Bu täsiri has aýdyň duýmak üçin, tegelek dodakly galyň kružkadan şerap içip, ony ulaldyp görkeziň: şerap galyň we gödek görüner. Şeýle-de bolsa, lazer bilen kesilen gyra dürlen gyradan has ejiz bolýar, şonuň üçin aýnanyň aňsatlyk bilen döwülmezligi üçin ýokary hilli kristaldan ýasalmaly.
Başga bir gyzykly zat, aýnanyň el bilen ýa-da maşyn bilen üflenýändigi. El bilen üflemek, hünärli ussatlaryň barha azalýan topary tarapyndan edilýän ýokary derejeli hünärdir we maşyn bilen üflemekden has köp wagt talap edýär, şonuň üçin el bilen üflenýän aýnalar has gymmat.
Şeýle-de bolsa, maşyn bilen üflemek hili ýyllaryň dowamynda şeýle bir gowulaşdy welin, häzirki wagtda kompaniýalaryň köpüsi standart görnüşler üçin maşynlary ulanýarlar. Şeýle-de bolsa, özboluşly görnüşler üçin el bilen üflemek käwagt ýeke-täk wariant bolup durýar, sebäbi diňe önümiň möçberi uly bolanda aýna üflemek üçin täze galyp döretmek peýdaly bolýar.
Maşyn bilen üflenen aýnany el bilen üflenen aýnadan nädip tapawutlandyrmagyň içki maslahaty, maşyn bilen üflenen aýnalaryň aşagynda örän inçe bir çökük bolmagy mümkin, ýöne köplenç ony diňe tälim alan aýna üfleýjiler anyklap bilýärler.
Aýdyňlaşdyrmak üçin aýtsam, ara alyp maslahatlaşan zatlarymyz diňe hil bilen baglanyşykly we stil ýa-da görnüş bilen baglanyşykly däl. Men şahsy taýdan her bir şerap üçin ideal käse ýokdugyna berk ynanýaryn - eger täsirini isleseňiz, Bordo käsesinden Riesling içmek şeraby "zaýalamaz". Bularyň hemmesi kontekste, ýagdaýa we şahsy tagamyňyza bagly.
Içgiler, şerap bokallary, şerap ussady Sara Heller, ýokary hilli aýna gap-gaçlar, şerap boýunça maslahatlar, ýokary hilli aýna gap-gaçlary nädip bes etmeli
Size iň gowy tejribäni hödürlemek üçin bu web sahypasy kukileri ulanýar. Has giňişleýin maglumat üçin, Gizlinlik syýasatymyza serediň.
Ýerleşdirilen wagty: 2020-nji ýylyň 29-njy maýy